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【檢驗快訊】一次搞懂「食品中真菌毒素限量標準」

快速查詢「食品中真菌毒素限量標準」

新法上路半年,對照過往衛生標準,各類食品中重金屬、真菌毒素、其他特定污染物質的衛生標準有所調整,且新增伏馬毒素、玉米赤黴毒素及脫氧雪腐鐮刀菌烯醇三種新物質。

我們瞭解查詢各項標準,上下翻找所帶來的不便,因此整合真菌毒素的衛生標準,依食品大類分表,加快查詢速度,歡迎您使用與分享 點擊觀看 (衛生標準在文章下方)

 

真菌毒素、黴菌毒素檢驗套組

檢測項目 測項說明

黃麴毒素
四項

食品中總黃麴毒素 (Aflatoxins total, B1+B2+G1+G2)
中藥黃麴毒素 (Aflatoxins total, B1+B2+G1+G2)

各項毒素
定量

總黃麴毒素 (Aflatoxins total, B1+B2+G1+G2)
赭麴毒素 A 
棒麴毒素
橘黴素

 

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