小潘蛋糕坊潘董事長潛心研發「不甜、不膩」的烘焙糕點,經過30多年的努力,小潘蛋糕坊目前已經是新北市知名的西點名店,也是各界採購年節禮品、伴手禮、生日蛋糕的首選企業。
以薄利多銷方式銷售,商品原料選用新鮮進口安佳高級奶油,入口香醇,綿密即化,並以不投機、不加香料色素的衛生安全為堅持,只為給消費者一個無人工添加的品質保證。
食品業是良心事業,用料實在、腳踏實地,建立好口碑,才能永續經營。
鳳凰酥、鳳梨酥物美價廉,贏得各地團購訂單,在眾多人氣商品當中,以台灣糕點名產鳳梨酥及鳳凰酥最有名氣,日銷萬個以上,強調手工製作的鳳梨酥,酥脆扎實的外層,洋溢濃濃奶香,而鳳凰酥是蛋黃和鳳梨合成,能平衡鹹甜混合滋味,一次就能品嘗到鳳梨酥加蛋黃酥的風味,由於物美價廉,口碑很快傳開。除了鳳梨酥叫好叫座外,土鳳梨酥、千層蛋糕、黃金乳酪、蛋塔、綠豆椪、太陽餅、菠蘿泡芙及日式泡芙等西點也賣得嚇嚇叫。多年來的努力,曾多次獲獎,於2010∼2014年間曾獲得第一品牌金牌獎、台灣經濟發展傑出貢獻獎、百大人氣伴手禮、台灣頂級商品特優獎、台灣消費品質滿意金牌獎等。這些獎項的激勵,促使研發團隊不斷地創新研發獨家商品。